福臨門(灣仔店) 灣仔/銅鑼灣
福臨門前身是1948年創立的福記,當時是到會服務(上門置辦宴席)的鼎盛時期,能請得起福記的都是未被戰爭拖垮的富豪之家。1953年福記易名福臨門,取福到之意,在此后的幾十年里...
福臨門前身是1948年創立的福記,當時是到會服務(上門置辦宴席)的鼎盛時期,能請得起福記的都是未被戰爭拖垮的富豪之家。1953年福記易名福臨門,取福到之意,在此后的幾十年里...
國內的家全七福從定位到價格一直傲視群雄,上海店也已斬獲米其林一星殊榮。不過香港的家全七福更像傳統老派選手,不搞花哨名堂,穩穩當當做地道老菜。 家全七福的店名取自人稱...
大班樓于2009年開業,除了老板鄧天和大廚郭強東,幕后股東團隊十分低調神秘,據說是一群美食愛好者和退休廚師操盤。 大班樓是蔡瀾最喜歡的粵菜館,他的評價無不流露出欣賞贊譽...
阿一海景飯店由阿一鮑魚的創始人、世界御廚楊貫一先生的關門弟子陳志豪于2009年12月創立,顧名思義,維港的美景也是餐廳的特色之一。 談及資歷與名氣,米其林一星餐廳阿一海景飯...
香港逸東酒店是朗庭酒店集團旗下品牌,酒店的同名中餐廳逸東軒出品尚算不錯。逸東軒已連續兩年獲米其林一星推薦。 逸東軒曾于香港旅避發展局美食之最大賞中奪得多個費項,得獎...
文華東方是全球擁有最多米其林星級餐廳的酒店集團,其旗下的星級餐廳包括傳統法餐、現代法餐、意大利菜、經典英國菜、西班牙菜及精品中餐,文化東方在烹飪領域的專業性及多樣...
翠園所在的美心集團是香港規模最大、最多元化的優質餐飲集團,現擁有70多個品牌,600多間分店。旗下有翠玉軒、怡翠軒、八月花、八月軒等多個粵菜品牌,還有做潮、京、川、滬、...
翠玉軒是美心中菜的成員,連續七年獲評為米其林一星餐廳,定位中環白領人群,菜式比翠園更為精致。 翠玉軒的菜單上有不少翠園的影子,當然也有更多創新菜肴。一口鍋巴乳豬件、...
其前身是油麻地吳松街人氣最旺的夜宵食肆新兜記,梅艷芳、吳君如、徐克等一眾明星皆是酒家常客。創辦人離世后,門庭衰落,所幸2006年新兜記原班人馬于佐敦長樂街重新開設新斗記...
香港是利苑分店數量最密集的城市。但同時,香港的利苑也是最讓人失望的,各家分店層次不齊的水準讓人大跌眼鏡。 利苑成立于1973年,由曾經的兩廣總督陳濟堂將軍的幼子陳樹杰創...
陶源酒家是香港富臨集團旗下的鮑魚專門店,做干貨海味獨有一手。富臨集團創立于1992年,旗下有富臨皇宮、富臨漁港、喜臨門酒家、金皇廷囍宴、正冬火鍋、炑八韓烤等多個品牌,在...
富臨皇宮是香港富臨集團(Fulum Group)旗下的平價餐廳,在香港遍地開花。餐廳面積比陶源酒家大,設計和裝修風格更簡單接地氣。 集團在新界荃灣區擁有占地面積約110,000平方尺(約...
利寶閣是1998年創立于香港的品牌,旗下還有做京川滬菜的京香閣、做泰國菜的象屋兩個子品牌。利寶閣在香港有4間酒樓,分別位于上環、尖沙咀、銅鑼灣及奧海城,深圳也有2家分店。...
成立于1982年的東海飲食集團目前在香港共有5家分店,與內地的東海海鮮酒家毫無關系。集團旗下有主營大眾粵菜的東海酒家、以精致創新粵菜吸引年輕人的東海薈、以宴會服務為主的...
香港是利苑分店數量最密集的城市。但同時,香港的利苑也是最讓人失望的,各家分店層次不齊的水準讓人大跌眼鏡。 利苑成立于1973年,由曾經的兩廣總督陳濟堂將軍的幼子陳樹杰創
成立于1982年的東海飲食集團目前在香港共有5家分店,與內地的東海海鮮酒家毫無關系。集團旗下有主營大眾粵菜的東海酒家、以精致創新粵菜吸引年輕人的東海薈、以宴會服務為主的
福臨門前身是1948年創立的福記,當時是到會服務(上門置辦宴席)的鼎盛時期,能請得起福記的都是未被戰爭拖垮的富豪之家。1953年福記易名福臨門,取福到之意,在此后的幾十年里
大班樓于2009年開業,除了老板鄧天和大廚郭強東,幕后股東團隊十分低調神秘,據說是一群美食愛好者和退休廚師操盤。 大班樓是蔡瀾最喜歡的粵菜館,他的評價無不流露出欣賞贊譽
文華東方是全球擁有最多米其林星級餐廳的酒店集團,其旗下的星級餐廳包括傳統法餐、現代法餐、意大利菜、經典英國菜、西班牙菜及精品中餐,文化東方在烹飪領域的專業性及多樣
香港逸東酒店是朗庭酒店集團旗下品牌,酒店的同名中餐廳逸東軒出品尚算不錯。逸東軒已連續兩年獲米其林一星推薦。 逸東軒曾于香港旅避發展局美食之最大賞中奪得多個費項,得獎
翠玉軒是美心中菜的成員,連續七年獲評為米其林一星餐廳,定位中環白領人群,菜式比翠園更為精致。 翠玉軒的菜單上有不少翠園的影子,當然也有更多創新菜肴。一口鍋巴乳豬件、
其前身是油麻地吳松街人氣最旺的夜宵食肆新兜記,梅艷芳、吳君如、徐克等一眾明星皆是酒家常客。創辦人離世后,門庭衰落,所幸2006年新兜記原班人馬于佐敦長樂街重新開設新斗記
翠園所在的美心集團是香港規模最大、最多元化的優質餐飲集團,現擁有70多個品牌,600多間分店。旗下有翠玉軒、怡翠軒、八月花、八月軒等多個粵菜品牌,還有做潮、京、川、滬、
國內的家全七福從定位到價格一直傲視群雄,上海店也已斬獲米其林一星殊榮。不過香港的家全七福更像傳統老派選手,不搞花哨名堂,穩穩當當做地道老菜。 家全七福的店名取自人稱