舒服素雅，是天籽蔬食給人的整體觀感。與檀香裊裊、誦經(jīng)念佛的傳統(tǒng)素食館不同，天籽店內(nèi)宗教氣息并不濃厚，素白的主題反而帶有幾分清新簡(jiǎn)練。另外，店內(nèi)菜式?jīng)]有出現(xiàn)太多仿葷菜，以豆類、菇類的原色本味示人，契合“回歸本真”的餐廳定位。

天籽位于關(guān)山月美術(shù)館內(nèi)，外圍被一水青綠的細(xì)竹環(huán)繞，雖然清爽，但也讓店面更加隱蔽，比較難找。天籽的格局精致小巧，素白的隔斷掛上綠色植物，兩層空間別具淡雅，在裝潢上更為貼近年輕群體對(duì)素食館的期許。

以店名命名的天籽豆腐是當(dāng)之無(wú)愧的招牌菜，表面沒(méi)有過(guò)多食材作為搭配，僅有的醬汁很能突出黑豆腐的鮮味；豆腐表面酥軟，溫?zé)岬膬?nèi)里有著淡淡的豆香，口感在豆制品遍地的素食餐廳中也是中上水平。松露汁白菌味道相對(duì)較重，混合了芝麻醬的松露汁質(zhì)地稠密，搭配近似于冰草口感的白菌，爽脆之中還有咸、鮮、香等味道，層次豐富。另一道四喜丸子則以香菇丸和蘿卜丸取代了一般的豬肉餡，盡管菇類和蘿卜擁有較粗的纖維，但加入淀粉后口感十分彈牙，甚至還能吃出切碎的蘿卜絲，頗具風(fēng)味。麥香淮山、干巴菌炒飯、土豆萬(wàn)歲等菜式也十分有保證，雷區(qū)不大；而芝士焗娃娃菜和所謂“養(yǎng)生燉湯”則有點(diǎn)噱頭大于實(shí)際，不作推薦。

可能受規(guī)模所限，天籽在繁忙時(shí)段上菜速度較慢，這一點(diǎn)在菜品分量本來(lái)就不大的素食餐廳中是個(gè)明顯硬傷；同時(shí)其部分服務(wù)員態(tài)度散漫，響應(yīng)客人需求不夠積極，與這樣文藝舒心的環(huán)境有點(diǎn)格格不入。