談及深圳素食餐廳，位于車(chē)公廟的新梅園絕對(duì)是繞不開(kāi)的一座大山。這家擁有兩層近1000平方大型食肆，因?yàn)槔习辶炙雭?lái)的決定，2014年起從高檔的海鮮酒樓變成素食自助餐廳，在業(yè)界、社會(huì)上引起震動(dòng)。撇開(kāi)老板那些帶有傳奇色彩的事跡不談，新梅園在某點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上近7000條評(píng)論已經(jīng)顯示出其冠絕深圳素食界的人氣，甚至吸引了不少港澳客人慕名前來(lái)。當(dāng)然這與其“低得驚人”的定價(jià)有著直接關(guān)系。

門(mén)口火爆的人龍和巨幅僧人照片，構(gòu)成了許多人對(duì)新梅園的第一印象。一樓包括自助餐區(qū)和佛教用品售賣(mài)區(qū)，以及部分露天座位，平常多接待散客；二樓則提供素食自助火鍋，每人一個(gè)電磁小鍋，在冷柜中取出食材放到鍋內(nèi)涮熟，可以視為素食版自助麻辣燙；二樓左邊區(qū)域布置了數(shù)十張圓臺(tái)，主要作為團(tuán)體圍餐之用，可點(diǎn)固定菜式。新梅園內(nèi)沒(méi)有過(guò)多奢華的布置，總體上算是干凈明亮，不過(guò)一樓二樓都會(huì)一直廣播一些佛教音頻，是否屬于滋擾則是見(jiàn)仁見(jiàn)智。

對(duì)于一家平價(jià)自助餐廳作出菜式推薦并不是一件容易的事，畢竟自助餐廳其中一個(gè)樂(lè)趣就是客人按口味隨意選擇。不過(guò)新梅園還是幾道素菜比較熱門(mén)，想要吃到的話需要趁早。一是素餃子，厚薄適中的餃子皮內(nèi)包有韭菜、菇類(lèi)等餡料，無(wú)論是立刻食用還是在火鍋里燙熱，味道都很實(shí)在。如果覺(jué)得口味過(guò)于清淡，也可以嘗試一下普寧豆干、炸香芋、鐵板雜菌等味道較重的菜式，特別是釀入了糯米及綠豆的糯米蓮藕，淋上稍甜的醬汁，切片后剛好一口一件，不過(guò)容易生膩，不宜過(guò)量。

新梅園一樓自助餐價(jià)格為39元/位，二樓自助火鍋則位59元/位，長(zhǎng)者會(huì)有相應(yīng)優(yōu)惠，同時(shí)店內(nèi)收取每人10元現(xiàn)金作為押金，結(jié)賬時(shí)如發(fā)現(xiàn)有浪費(fèi)，押金會(huì)被沒(méi)收。門(mén)口外有一個(gè)規(guī)模不小的停車(chē)場(chǎng)，但收費(fèi)較高，各位車(chē)主酌情選擇。