火車頭法國西餐廳坐落于充滿歐陸風情的近代英法租界區沙面島內，是一家以火車為主題的法式料理西餐廳，開業至今已近十年。餐廳擁有一座戶外小花園和由兩節舊火車車廂改造而成的餐區，為顧客營造了一個相當浪漫的用餐環境。

餐廳位于沙面島東北角，主餐廳是一座顯眼的黃色小樓，周圍植物環繞。主廳的裝潢充滿歐陸風情，環境優雅安靜。主廳兩側分別有兩節火車車廂及戶外露臺座位，平日客流量不大時，右側的火車車廂就是主要的用餐區域，這也正是火車頭餐廳用餐體驗的精華所在。這兩節車廂來自于20世紀的法國窄軌列車，是貨真價實的古董車廂，車廂內部裝潢則還原了東方快車風格，彩色玻璃車窗、鐵藝玻璃臺燈、桌花擺設、行李架上的復古行李箱等裝飾品，皆由店主到處搜羅得來。車廂內左右兩列分別為雙人位與四人位，車窗外就是花園景象，環境雅致，非常適合情侶就餐或私友小聚。

出品方面，火車頭法國西餐廳提供精致的法式正餐，按照頭盤、主菜、甜品的次序上菜。餐廳的菜式種類比較豐富，選擇性多，每道菜的菜量也毫不含糊，有值得推薦的菜式，但也有部分菜式水準較為一般。頭盤中，自制鵝肝批由法國當地干邑加鵝肝自家制成，風味濃郁，口感絲潤，可將鵝肝批涂抹在面包上同食，菜品還可選配波爾圖甜紅酒，是頭盤中相對出彩的一道。另有一道香煎鵝肝配蜜桃汁及玉米餅，味覺搭配與口感和冷盤鵝肝批相比較為遜色一些。尼斯風味沙拉、生牛肉片等另外幾道頭盤，也是不錯的選擇。主菜方面，烤法式鴨胸伴焦糖蘋果是招牌菜式，賣相出眾，鴨胸可自選成熟度，胸肉厚實、鴨皮香脆，搭配意大利甜醋汁，滋味獨特。此外，法式油封鴨腿、卡酥來砂鍋、奶油蘑菇燴雞肉等法式傳統菜也可一試。火車頭餐廳的甜品冰淇淋等由專業的冰淇淋供應商瑪麗茲提供，種類也比較豐富。

餐廳目前還推出了生猛海鮮系列，生蠔分別產自法國、加拿大、澳大利亞等地，新鮮空運進口。也有不同規格的海鮮拼盤，包含諸如元貝、白貝、血蛤、螺、蝦、蟹等各式海鮮，新鮮度不錯，可搭配法式蛋黃醬、馬賽蛋黃醬、醬油或芥辣等食用。

火車頭法國西餐廳按照傳統的法餐標準提供服務，會留給顧客更多的私密時間和空間，更換菜品的時機掌握較好，上菜時會簡單介紹菜品內容，服務員會在必要時給予就餐建議、詢問體感調節室溫等，服務細心有余但熱情稍顯不足。如果不想逐個單點菜品，也可選擇餐廳提供的套餐，一般為頭盤+主菜或頭盤+甜品的組合，價格也比較實惠。

餐廳一般可直接到店用餐，無需預定，但逢圣誕節、情人節、農歷新年、復活節或國慶假日等節假日，建議提前訂座。如果想品嘗生猛海鮮中的部分大型拼盤，也需提前一天以上預訂。餐廳還承辦宴會、婚禮或商務包場活動等，具體可致電餐廳咨詢。