花溪雨森林餐廳是一家森林生態園林式的主題餐廳,坐落于番禺石碁,餐廳植被遍布,花溪環繞,號稱番禺“小麗江”。餐廳隱藏在一大片農田和蕉林之中,位置及其隱蔽,但開業一年以來慕名而至的食客絡繹不絕,人氣極旺。
餐廳的裝潢由熱愛旅游的店主親自選材親自監工,風格集綠植園林與小橋流水于一體,環境優美舒適,親近自然。餐廳面積頗大,庭院內人工魚池環繞。包房的數量很多,每個房間的內飾裝修都不一樣,其中有玻璃包房、花海樹屋等,景致相當出色。入門右側還有一個小花房和陶藝間,可預訂花束,也可體驗陶藝,不過需提前預約。餐廳還有酒吧與兒童沙灘樂園,現場七點半有民謠歌手駐唱,在水池區就餐便可近距離欣賞表演。
餐廳的菜品主要以粵菜、川菜為主,并進行了一定的菜式創新。榴芒雞是餐廳的招牌菜,上菜時配著鳥籠,雞肉夾雜新鮮芒果同食,可選擇點蘸榴蓮,雞肉鮮甜,外皮咸香,清新不膩。除了榴芒雞,花溪雨的竹林雞也值得一試,餐廳在從化擁有竹雞散養場,飼養的都是大扇雞,個頭比其他雞種更大,以白切或蔥油的方式料理,風味樸素,雞肉結實有味。水果酸菜魚也是餐廳必點的菜式之一,酸菜魚搭配蘋果、黃桃、菠蘿等水果,鱸魚片厚薄均勻,大口啖肉鮮爽開胃,不過魚肉的分量并不算大。吊盞和牛粒、爆炒羅氏蝦、黑椒炒蟹、榴蓮炒飯、酥炸生蠔等,也都是餐廳的人氣菜品。
花溪雨森林餐廳人氣較旺,周末客流較大,常常需排隊等位,建議提前電話預訂座位。包房有最低消費,根據房型大小不同,有1680元、880元等不同價位。餐廳水池區的位置為露天位,沒有空調,夏季可能較為悶熱,且環境山野,蚊蟲較多,建議顧客事先做好驅蚊準備。餐廳所在的位置比較偏僻,公共交通不便,建議消費者驅車前往。