皇朝會是來自倫敦的品牌，1990年創立。第一家分店開在倫敦皇后大道，它是目前英國最大的中餐集團，光在倫敦唐人街上就有10多間大大小小的鋪子。其旗下的子品牌有皇朝尊會、金桂皇朝、皇朝漁苑、皇龍軒、文興酒家、龍記茶餐廳等。分店遍布倫敦、迪拜、曼谷及中國多個城市。
皇朝會在2006年連續兩年勇奪倫敦華人中餐大賽冠軍，并被《標準晚報》著名食評家Far Maschier譽為2007年倫敦最好的50家餐館之一，好評頗豐。主廚賴燦穩是香港人，有30多年烹飪經驗，曾就職于臺灣新同樂魚翅酒家，也是滬上做燕鮑翅的第一代廚師。點心部師傅余洪鐘，同樣手藝了得，功夫到家。
皇朝會是2016年進駐上海外灘5號的新晉選手，主打高端粵菜。獨家蘇格蘭進口野生藍龍蝦、古法扣活鮮鮑魚皇等都是店內備受推崇的菜品，從食材方面就可見一斑。例如這道姜蔥蘇格蘭龍蝦面，用姜蔥爆炒龍蝦肉，上桌香氣十足，龍蝦肉緊實彈牙，絲毫不軟趴趴，伊面吸飽了醬汁，同樣十分可口。皇朝一品香則是選用老雞、豬大骨、火腿等食材熬成高湯，再加入鮑魚仔、花膠、響螺片、鮮蝦仁一同燜制，各食材搭配相互融合，香綿軟糯，很有嚼頭，湯底無比鮮美。賴師傅的獨門秘籍古法扣鮮鮑魚皇，則采用澳洲黑邊鮑魚加入十多種食材熬制的鮑汁共烹，文火慢燉多時，鮑汁與鮑魚融為一體，鮮美可口，香濃不膩，口味醇厚。
除了以上所述，黑椒爆炒牛肉粒、自制泡椒蒸東星斑、秘制欖香排骨拼京都排骨等也是水準很高的菜品。另外，餐廳還提供點心，餡心外涌的脆皮流沙包、外脆里軟的黑松露芋香餅、彈牙可口的鮮蝦蒸腸粉都做得不錯。
餐廳走中國古典風，黑白紅是主調。入門的展示柜里，擺放著市場上已難以尋覓的一頭干鮑、30年的陳皮等，餐廳內則以陶瓷佛像和龍型元素點綴。餐廳面積600平方米左右，座椅舒適，桌子之間間距開闊，相互不受打擾，頗有富貴人家的感覺。服務方面比較貼心，添水換骨碟很及時，有求必應。加收10%的服務費很合理。包房建議提前預訂。
