創辦于2011年的浦之舟是日本三利音集團浦江系列三家餐廳之一，發展至今已在上海灘小有名氣。餐廳主廚及出品骨干曾就職于北京建國飯店和大董等知名餐飲企業。該系列餐廳中的另外兩家分別為浦江六號和東方司宴，其中浦江六號同樣專注于海鮮菜式，并且實力與浦之舟難分伯仲。

如果要在上海眾多海鮮餐廳中選擇最美味的一家，那恐怕眾口難調，但要是選擇環境之最，浦之舟則無店能及。這家餐廳因緊鄰黃浦江，形似江上漂浮的郵輪而得名。每當夜幕降臨，江對岸的高樓大廈華燈初上，江面上游輪駛過，風景最為別致。它擁有數個全江景包房，這些包房以鄭和下西洋的航線命名，從“航海廳”出發至“南洋廳”途經“北歐廳”“遠東廳”，包房內裝潢皆以航線到達之地的風情為主題打造。 “和韻廳”、“和鳴廳”及二樓“大同廳”則充滿了中國元素。

浦之舟的菜式多樣性雖不及榜單前兩名餐廳，但海鮮基本款仍然一一俱全。值得一提的是，店家似乎對遼參情有獨鐘，小米遼參、美國野米遼參、鮑汁扣遼參、招牌古法京蔥燒遼參，光是以遼參作為主要食材烹制的菜式就有數種。這些遼參肉刺明顯，肉質厚實，其中古法遼參醬汁濃郁，而鮑汁扣遼參味道則要清淡一些。

香草芝士焗大蝦是另一道值得推薦的菜式，大蝦的個頭很大，肉質緊實細嫩。芝士包裹在外層顯得十分飽滿。焗的方式也更能夠將芝士的濃郁體現出來。

浦之舟的服務非常到位，服務員衣著得體，收盤撤碟十分主動，也會詢問食客是否仍有需求。需要注意的是，浦之舟的晚餐設有600元的最低消費，服務費用則為業內常見的10%。