顧名思義，這是一家由黑客聯手打造的精釀啤酒吧。創立于2017年12月31日的黑客與精釀是榜單中年紀最輕的一位，然而其在專業性上的實力不可小視：它是杭州為數不多的免費傳授釀酒技巧的啤酒吧。
黑客與精釀并不以瓶啤的繁多品類而見長，它只有80余種瓶啤。21個酒頭中裝盛的17種生啤才是黑客與精釀的拿手好戲。椰子帝國世濤就是一款店內主打的自釀啤酒。這款酒因酒體黝黑、顏色深沉而常被顧客稱為“黑啤”，實際上這種叫法存在著諸多誤會。（詳見下文科普）它的泡沫細膩，掛杯持久。聞起來帶著咖啡的烘培味道，當中夾雜著些許的椰香。它喝起來殺口感偏弱，入口柔順，巧克力味道濃郁，后段才會慢慢泛出椰香。整體而言，這款酒的苦度、甜度均偏低，酒精感得以被濃郁的巧克力味壓制，平衡感把握恰當，并不易膩。雙倍IPA是店內另一款主打的自釀啤酒。這款酒酒體渾濁呈金黃色，泡沫豐富，消散速度適中。它的殺口感偏弱，較高的苦度略微搶了柑橘香味的風頭，回口則帶著酒花香氣。
黑客與精釀的內部裝修透著明顯的工業風，裸露的紅磚墻體和消防水栓、鐵鏈吊燈使酒吧內帶著粗糲感。三層小樓共計140平米的面積讓黑客與精釀有著不錯的容客量。三層樓氛圍不一：一樓靠吧臺而坐，是與友共飲的好地方；二樓則有著較強的私密性，更適宜商務洽談；三樓酒桌很大，是桌游、玩牌的最佳選項。
黑客與精釀的服務專業且熱情，服務員不僅會為顧客講解各類啤酒的區別，如有興趣還會向顧客傳授釀酒技巧。值得一提的是，與啤條胡同相同，店內也養了一只貓，它時常圍著厭貓者打轉卻又對逗它的酒客愛搭不理，常被顧客戲言是“酒喝多了”。
小科普：
波特與世濤兩種啤酒在國內不少酒吧被以“黑啤”統稱，但其實這種按顏色分類的方法并不靠譜，因為啤酒的顏色和啤酒本身的香味、苦度、酒精度等指標可以完全無關。而對于波特和世濤，兩者的確有很大交集，同時現代波特和世濤在味道上也十分相近，但并非說兩者就可以混為一談。原因一是在歷史淵源上，波特是世濤的前身，兩者具有傳承的關系，乃至世濤以前就叫波特世濤（Porter Stout）；二是波特啤酒顏色普遍淺于世濤，屬于帶有棕紅的淡黑色；口感上其烘焙感高于棕啤，但低于世濤，同時酒花和酵母的香氣比較明顯；最直觀的表現則是波特的酒精度數一般在4%到5%之間，低于大部分世濤。
