從1865年起，倫敦的朗庭酒店就在餐廳內(nèi)提供英式下午茶服務(wù)，也將這一傳統(tǒng)服務(wù)發(fā)展到了世界各大朗庭酒店當(dāng)中。香港朗庭酒店在行政總廚貝儂的帶領(lǐng)下，推出了“Wedgwood朗廷英式下午茶”，平衡了茶點(diǎn)的咸甜，在口味上更符合現(xiàn)代人的習(xí)慣。

朗庭在器具的使用上，有著自己獨(dú)有的特色。所有的茶具、餐盤均印有朗庭獨(dú)有的玫瑰圖案，帶有英式田園風(fēng)格。三層置架為銀制落地款式，放在桌旁，可將餐盤內(nèi)的茶點(diǎn)單獨(dú)放到桌上。茶點(diǎn)配有手指三明治、馬卡龍、小蛋糕、煙熏三文魚(yú)、黑松露及忌廉芝士等，咸甜搭配適中。而英式下午茶必備的司康餅則用單獨(dú)的籃子裝盛，并配有德文郡厚忌廉、草莓果醬和玫瑰果醬。朗庭的茶品供應(yīng)比較豐富，中國(guó)白茶、洛神花、玫瑰果及粉紅玫瑰花瓣混合而成的花茶都是不錯(cuò)的選擇。菜單內(nèi)也提供了多種雞尾酒、香檳，不過(guò)需要單獨(dú)加收費(fèi)用。朗庭的下午茶也單獨(dú)配有豎琴表演，能夠在下午茶中享受到現(xiàn)場(chǎng)演奏。不過(guò)這樣室內(nèi)的場(chǎng)所并不足夠獨(dú)特驚艷，始終無(wú)法與半島酒店相媲美。

朗庭也與麗思卡爾頓一樣，經(jīng)常會(huì)與品牌合作推出限時(shí)下午茶。近期與丹麥珠寶品牌PANDORA合作推出了仲夏派對(duì)下午茶系列，茶點(diǎn)以白色及粉色皮質(zhì)首飾盒奉上，與PANDORA的首飾盒遙相呼應(yīng)，下午茶也分為了經(jīng)典版和尊貴版兩種不同的選擇。如果恰好遇到自己喜歡的品牌合作款，還能夠在享用下午茶的同時(shí)，獲得相關(guān)品牌的優(yōu)惠活動(dòng)或者小禮品。

但朗庭下午茶供應(yīng)的時(shí)間并不統(tǒng)一，最好提前確定好前往時(shí)間，并致電或發(fā)送郵件預(yù)訂位子。在價(jià)格上，朗庭的下午茶并沒(méi)有太大優(yōu)勢(shì)，經(jīng)典下午茶一位348港幣，兩人套餐在600港幣左右，尊貴版單人就達(dá)到500港幣。如果正好遇到有喜歡的品牌合作款，倒是可以一試。