萬(wàn)事屋與日本知名動(dòng)漫《銀魂》主人公開(kāi)設(shè)的店鋪同名,2012年開(kāi)業(yè),成為成都精釀酒吧中的“老字號(hào)”,幾乎是本地人氣最旺的酒館。早期,它開(kāi)設(shè)在小通巷,后遷至無(wú)里創(chuàng)意工廠,與麥酒社近在咫尺。2018年初,萬(wàn)事屋在寬窄巷子開(kāi)出了第二家店,與首店相比,它的人氣要差上一些。
酒款并不是萬(wàn)事屋賴(lài)以壯大的最大因素。無(wú)里分店內(nèi)設(shè)有18個(gè)酒頭供應(yīng)18款生啤,寬窄巷子店則僅有8個(gè)酒頭。萬(wàn)事屋是成都豐收酒廠的忠實(shí)擁簇,提供了不少最新鮮的本地生啤。雖然在酒款的出品上未必能夠擊敗眾多國(guó)內(nèi)外一線品牌,但絕佳的新鮮度還是為其精釀增色不少。
伏魔IPA就是豐收酒廠的一款拳頭產(chǎn)品,這款酒酒液是金棕色,清澈透亮,不多的泡沫潔白細(xì)膩,掛杯持久。聞起來(lái)它有著濃郁的柑橘香氣,當(dāng)中還有些難以辨識(shí)的水果味道。它入口飽滿(mǎn),苦度和甜度相互平衡,較弱的殺口感里有著淡淡的蜂蜜味道,收口半干。這款國(guó)內(nèi)頂尖IPA,不論是精釀小白還是發(fā)燒友均值得一試。
除了國(guó)產(chǎn)精釀之外,萬(wàn)事屋還提供自釀啤酒和數(shù)款雞尾酒,不過(guò)品質(zhì)均表現(xiàn)一般,除了一款叫作“再見(jiàn)瓜娃子”的雞尾酒名字亮眼,其它亮點(diǎn)不多。
安靜的飲酒氛圍是萬(wàn)事屋受歡迎的很大因素。開(kāi)設(shè)在無(wú)里的這家店位于三樓,較為偏僻的選址使得前來(lái)的酒客大多是老主顧,三五好友相聚聊天大擺龍門(mén)陣會(huì)是店內(nèi)的常見(jiàn)景象,因此,這也使萬(wàn)事屋成為了一個(gè)不錯(cuò)的社交場(chǎng)所。不大的店內(nèi)面積采用了灰、黑的主要色調(diào),夜晚稍顯昏暗。盡管店內(nèi)允許抽煙,但不錯(cuò)的通風(fēng)使得店內(nèi)空氣并不會(huì)太嗆。相較于無(wú)里店,寬窄巷子的這家萬(wàn)事屋面積更小,僅有50平左右,可它也延續(xù)了無(wú)里店的干凈整潔,氛圍依舊輕松愜意。
兩家萬(wàn)事屋的服務(wù)是一致的熱情。老板、服務(wù)員態(tài)度親切,推薦起酒來(lái)耐心十足,遇到外地前來(lái)的酒客還會(huì)介紹不少關(guān)于成都游玩、美食的信息。萬(wàn)事屋還有一個(gè)特殊的店員,一只名叫定春的黑色拉布拉多,它性格溫順,較為乖巧,有不少酒客沖它而來(lái)。