陳錦茶鋪是由四川省攝影家協會副主席陳錦創辦,位于鐵像寺水街,憑借傳統川西老茶館設計、變臉表演和清幽綠意的環境博得不少茶客的青睞。
論及陳錦茶鋪的創立,便不得不提陳錦的知名攝影集《四川茶鋪》。陳錦觀察了成都及周邊地區數千家家茶館,拍攝了多個飲茶場景,配以對四川茶鋪的詳細說明,制成《四川茶鋪》,此作品被譽為“西南茶飲民俗文化研究經典”。得益于對四川茶館的深入了解,陳錦以成都傳統樣式的茶館為模型,于2013年開設了陳錦茶鋪。這座保有川西茶館風格的茶鋪既是當地老茶客的聚集地,又吸引了不少對成都老茶館感興趣的游客。
陳錦茶鋪提供的茶類并不多,包括毛峰、苦蕎、皇菊、鐵觀音、竹葉青、飄雪、蒙頂甘露和蒙頂黃芽。后四者是四川特產茶,蒙頂茶是四川蒙山各類名茶總稱,而甘露和黃芽是蒙頂茶中品質最佳的品種。竹葉青茶葉顏色翠綠、扁平挺直、兩頭尖細,近似竹葉,因此得名竹葉青,是四川本地最負盛名的茶葉種類,幾乎每家成都茶館都有此茶。飄雪屬茉莉花茶,多產于峨眉山,青綠的茶湯上飄著雪白的茉莉花,宛若雪花,故名為飄雪。飄雪不僅味醇甘鮮,且具有觀賞價值,亦是四川名茶。
陳錦茶鋪的特級飄雪、竹葉青、蒙頂甘露、蒙頂黃芽口感最佳,茶湯清明,鮮醇回甘。而毛峰等茶較為普通,略有苦澀,沖泡幾次后茶香減淡。陳錦茶鋪總體茶品中規中矩,談不上出彩,最吸引人的還是其川西老茶館的風格和清幽舒適的環境。
陳錦茶鋪分為室內室外兩個區域,室外正中的木制戲臺很是搶眼,兩條仿古走廊圍繞戲臺排開,懸掛了紅燈籠,展示著陳錦的攝影作品?;乩染G蔭下擺有數十個茶桌和成都老式竹靠椅。相對于鶴鳴茶社和大慈寺禪茶堂,陳錦茶鋪室外空間寬闊,茶座間距大,即使滿座,也不會產生狹迫感。茶鋪背靠著五百多年歷史的鐵像寺,周邊香樟樹繁茂,茶客倚坐在竹靠椅上,冬天曬曬太陽,夏日吹吹涼風,喝上一杯清茶,悠然閑適。不過,室外不時有落葉飛下,且偶爾有螞蟻蚊蟲聚集,夏季蟬鳴也帶來不小的干擾,需做好驅蚊工作。
室內亦是仿古中式裝修風格,分為大廳和包間兩個部分,設有空調,包間是在二樓,放置了功夫茶具。包間位于臨水一側,推窗可見垂柳小溪,風景怡人。室內外皆為一茶一座,落座便需消費,室外最低消費為15元一位,而室內大廳是48元,包間費則為400元。室外皆為大杯茶,包括蓋碗茶和玻璃茶杯,從15元到35元不等,價格實惠。在收銀臺買單后,服務員會將茶杯和加滿水的保溫壺送到茶座,由顧客自己倒水。茶鋪也有售賣瓜子花生等零食,10元一包。此外,在部分特殊節日,陳錦茶鋪戶外戲臺上會有戲曲演出,對此感興趣的顧客可先咨詢茶鋪演出時間。