湖南粟廚食代餐飲管理服務(wù)有限公司成立于2002年，公司總部設(shè)在長(zhǎng)沙市天心區(qū)書(shū)院南路688號(hào)，本公司旗下品牌有：“粟廚食代”、“粟廚”、“奇惠閣家菜館”，現(xiàn)共有長(zhǎng)沙、株洲、寧鄉(xiāng)二十幾家直營(yíng)店，河南鄭州、鶴壁、湖南郴州、山東東營(yíng)、寧夏銀川、重慶梁平、黑龍江大慶，等數(shù)十家加盟店。現(xiàn)公司定位于“湘菜小炒行家”，以“專(zhuān)注湘菜小炒的研發(fā)制造，努力實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)與企業(yè)共贏”為宗旨，以服務(wù)滿意為保證，著力打造湘菜小炒第一品牌。

 

粟廚憑著先進(jìn)的管理方式，以品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生，配以田園現(xiàn)代的裝修格調(diào)，加之愉快的餐廳氛圍，應(yīng)用先進(jìn)的行銷(xiāo)理念，得到了廣大消費(fèi)者的滿意和肯定。

 

公司為了進(jìn)一步提升自身的品牌價(jià)值，增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。不斷加強(qiáng)員工素質(zhì)培訓(xùn)、貫徹先進(jìn)的服務(wù)理念，整合資源，提升員工的幸福感，幫員工實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，建立完善的營(yíng)運(yùn)、企劃、培訓(xùn)、物流、資訊等管理系統(tǒng)努力打造一個(gè)共創(chuàng)雙贏全國(guó)最具現(xiàn)代特色的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。

 

品牌故事：

無(wú)小炒不湘菜 吃小炒到粟廚

粟紅波，生于小炒之鄉(xiāng)衡陽(yáng)；

從小跟學(xué)奶奶下廚，十-一二歲可獨(dú)立燒菜；

1992年入長(zhǎng)沙中山廚校求藝，熱情好學(xué)，勤勉刻苦 ；

每天早起1小時(shí)練習(xí)翻炒，半年時(shí)間，便可親自掌勺；

1995年冬天，粟紅波拜入湘菜大師王墨泉門(mén)下，正式學(xué)習(xí)湘菜奧義；

1997年赴德國(guó)學(xué)習(xí)，兩年后回國(guó)，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)自己的湘菜餐廳；

粟廚認(rèn)為，湘菜的靈魂，在于小炒；

無(wú)小炒，便不成湘菜!

地道的食材，翻炒-鍋的熱辣，才是湖湘的口味。

 

長(zhǎng)沙粟廚小炒書(shū)院路總店

電話： 0731-85146778

地址： 湖南省長(zhǎng)沙市天心區(qū)書(shū)院南路688號(hào)

 

長(zhǎng)沙粟廚小炒解放西店

地址： 湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)解放西路115號(hào)

 

長(zhǎng)沙粟廚小炒岳麓山店

地址： 湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)麓山路123號(hào)

 

長(zhǎng)沙粟廚小炒文藝店

地址： 湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)韶山北路137號(hào)

 

長(zhǎng)沙粟廚小炒藥王街店

電話：0731-84515178

地址： 湖南省長(zhǎng)沙市天心區(qū)藥王街25號(hào)

周一至周日 11:00-21:00

 

長(zhǎng)沙粟廚小炒銀盆嶺店

地址： 湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)銀盆南路298號(hào)盈朋大廈2樓

 

長(zhǎng)沙粟廚小炒定王臺(tái)店

地址： 湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)建湘路62號(hào)

 

粟廚小炒觀沙嶺店

地址： 湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)銀杉路龍湖水晶酈城1B棟