創立于2009年的長沙吾家湘餐飲管理有限公司，在湖南、乃至全國多地有著不錯聲譽，發展至今已經歷十年的市場考驗，團隊匯聚了一批擁有餐飲20多年經驗的湘菜大師， 公司秉承“專心、專注、專業、堅持不懈的匠人精神”為經營理念，致力于傳承與傳播湘菜事業。不斷的創立，融合，博眾家之長，融湖湘風俗文化，準確的品牌定位、的連鎖餐飲體系，運營與營銷管理團隊。

 

緊盯顧客的消費需求，小食候湘湘菜加盟品牌秉承合格的經營理念，帶來好產品，也帶來了優質服務。我們走的是品質路線，堅持誠信經營，將美食的美味放在首位。將餐飲品牌進行市場化經營和推廣，提倡健康飲食、快樂工作，用心做菜，用愛服務，進行人性化的科學管理模式。就餐環境獨特溫馨，每一個細節都是視覺與味覺的體驗。

 

經過近幾年的發展，“小食候湘”已經遍布湖南、湖北、廣東、廣西、浙江、江西、貴州、山東等全國各地，直營店及加盟門店近350多家，品牌知名度較廣，品牌美譽度頗高，得到全國各地餐飲同行的高度認同及贊許。小時候外婆告訴我、在家鄉的傳說里，只要拿著紙風車、守在和他相識的地方，等著風將紙風車吹起、風就會把我的心意，帶到他的身邊、時間是怎樣的一種東西，它能改變一切、帶走一切，更可留下一切、歲月讓我們成長，經歷了愛和痛、讓我們重拾記憶中的那些碎片，用一種味道、喚醒青春，一席堂屋菜、承載著幾代人的流年歲月，一張四方桌、匯聚平凡人家的生活百態，盛夏、梔子花正香，紙風車微轉、記一道菜、憶一個人，堂屋菜——時間的味道，致我們的青春年少！