Da Ivo餐廳于2014年從威尼斯Fuseri運河來到上海外灘，其威尼斯總店可稱得上是意大利頂級餐廳的代表。Da Ivo上海店在開業的短短幾年內也成為了滬上最具人氣的意大利餐廳之一，廣受社會精英以及影視明星的青睞。

餐前面包搭配黃油和橄欖油，口感比較松軟。前菜有香煎扇貝配中東小米，擺盤精致，煎過的扇貝配上香糯的中東小米別有風味。阿拉斯加帝王蟹肉牛油果塔塔，搭配有黑珍珠魚子醬，用量誠意滿滿。鮮美的蟹肉加上熟度剛好的牛肉果，魚子醬飽滿彈牙，還好有芒果冰霜搭配讓口感清爽鮮甜，不失濃郁的脂香味。大蝦佐牛油果沙律，采用低溫慢煮的去殼大蝦，肉質嫩滑。配有青豆、番茄、牛油果等豐富配菜口感脆爽，醬汁濃郁酸甜，實屬開胃必備沙律。主菜香煎紅鯛魚配有新鮮的蛤蜊，給整道菜更添鮮味。鯛魚塊肉質肥厚，煎至表皮帶微微焦香，內里肉質轉為嫩滑，香芹湯底中和了魚和蛤蜊的腥味，整道菜海味無窮。

來到Da Ivo必點的還有一道顏值滿分的創意甜品——由西點主廚所設計的威尼斯魔鏡甜品，在下午茶中可以品嘗到。十四款風格各異的甜品擺在一面長形鏡子上，點綴著迷你卻飽滿的鮮果鮮花，咸甜相間，顏值和口味俱佳。魔鏡中有兩款Da Ivo的經典甜品：熔巖蛋糕和提拉米蘇。熔巖蛋糕表皮綿軟香甜，內里含著流動的巧克力醬，一勺下去可見溫熱的醬溢出；另一道提拉米蘇是意大利有名的甜品，芝士味道香濃，浸過混合利口酒的手指餅清涼焦香，二者搭配讓人欲罷不能。

餐廳最新推出了價值1796元的套餐，提供餐前小食一份，前菜有阿拉斯加帝王蟹肉牛油果塔塔配黑珍珠魚子醬、溫帕爾瑪火腿裹新鮮水牛馬蘇里芝士和5J伊比利亞火腿。湯有雞肉高湯配松茸，新鮮黑松露和小何賽火腿、意式番茄溫湯配阿拉斯加帝王蟹肉和魚子醬。主食可選意面或燴飯，其中澳洲龍蝦扁面配新鮮櫻桃番茄和初榨橄欖油，口感濃郁又不失果蔬的清新；意式米蘭燴飯配鰲蝦，配有新鮮蘆筍和藏紅花，鰲蝦肉質飽滿彈牙，藏紅花和蘆筍的香氣為米飯增添了豐富的口感。主菜有M9和牛西冷配土豆泥，時令蔬菜和松露汁、香烤阿拉斯加味噌鱈魚配綠蘆筍，炭烤櫻桃番茄。此外還有檸檬甜酒冰霜，甜品有“黑珍珠”甜品供選擇，涵蓋了餐廳的明星單點菜品，性價比頗高。

和威尼斯的總店一樣，Da Ivo上海店內也設置了藝術回廊，展示了威尼斯玻璃大師Lucio Bubacco的原創玻璃藝術品等珍貴擺件。餐廳還有一個舉世聞名的Murano玻璃廳，運用投影、媒體墻、燈光、屏幕等無處不在的鏡面元素，創造了一個新奇絕妙的用餐環境。餐廳的服務人員專業到位，有著正統的西式服務流程，需加收10%的服務費。餐廳極具人氣，用餐需提前預訂，靠窗位設最低消費，能一覽黃浦江景色。雖然餐廳整體面積不大，但桌間距相對還算寬敞，較好地保持了西餐廳的私密性。