Liquid Laundry是一家略帶暗黑工藝感的美式工業風美食酒吧，位于徐匯區從前的法租界。室內空間冷肅而前衛，像大多工業風格餐廳一樣，明裝管道和混凝土房頂是標志性的設計，而大理石吧臺、還原洗衣房的白色瓷磚墻、閃閃發亮的不銹鋼釀酒罐和大面積整齊排列的棕色玻璃酒瓶，讓顧客仿佛置身Liquid Laundry的餐酒實驗室。
開闊的空間為顧客提供了多種座位類型，而大面積落地窗給室內帶來了明亮的光線，窗外的梧桐郁郁蔥蔥，陽光透過枝葉的縫隙細碎地落在餐桌上。在風和日麗的中午，很適合在窗邊吃一餐簡約的美式brunch。
Liquid Laundry的brunch只在周末11:00-14:30間提供，菜單上包括brunch時間段特有的班尼迪克蛋和熏三文魚土豆絲餅。熏三文魚土豆絲餅是店內的明星菜品，調味較淡，主要突出了三文魚的油脂香氣，底下外酥內軟的土豆絲餅有著飽滿的薯香，讓人頗有好感。說到brunch必不可少的班尼迪克蛋，推薦慢熏牛腩班尼搭配濃香BBQ醬和松餅，入胃非常溫暖，其中水波蛋廣受好評，在上海諸多主打brunch的店中很有競爭力，下面略微辛辣的牛腩片掩蓋了雞蛋腥味，不鐘愛雞蛋的食客也不妨試試。另外喜歡甜點的朋友可以嘗試店內的華夫餅，餅體奶香濃郁而甜度適當，自出品以來廣受顧客的好評。
最后，去Liquid Laundry一定要嘗嘗他們自產的精釀啤酒，風味均佳，尤其是一組6-8杯的，可以嘗試看看自己喜歡哪種口味再點大杯，喜歡精釀啤酒的說不定可以在這里找到驚艷味蕾的感覺。
Liquid Laundry無論菜品還是裝修風格都吸引了不少外國人，一進門像走進了美國餐廳，也許環境太隨意舒適，不少顧客都在興高采烈地聊天，所以在這里聚會聲音大一點也沒有關系。不過不喜歡大聲聊天、大口喝啤酒的朋友可能會嫌環境過于吵鬧。提醒準備前去的朋友盡量提前預訂座位，如果預訂滿了需要到店排位。
