位于寶山區高境地區的長壽粗面館開業逾三十年，素有“高境鎮區面館”之稱，在早期店鋪周邊基建開發起步之時，店鋪便以出色的面食出品招徠食客。盡管缺乏宣傳及媒體曝光，但店鋪人氣之高可與一眾滬上老牌面館相媲美，實力不言而喻。
上海菜素以濃油赤醬、糖重色豐為特征，在選料及調味方面鮮活兼具、甜咸皆長。正宗的上海面食一脈相承，濃稠的勾芡配合諸如大腸、鱔絲、辣肉及黃魚等受當地食客喜愛的“澆頭”伴菜，佐以粗圓厚實的面條打底，構成極具地域風格的面食品類。與江浙一帶對上海菜品的“本幫”稱呼相似，上海食客對其面食也有著“本幫面”的說法。
黃魚煨面是奠定面館地位的招牌菜品，濃白的魚湯讓其剛上桌便清香四溢，大塊的魚肉緊致滑嫩、去骨徹底，面底佐配的少許咸菜剛好中和面品甜膩的口感。令人稱奇的是面中增添的芝麻及枸杞，盡管一反傳統的魚面制法，但芝麻的香酥及枸杞的口感大大的提升了面品整體的口味層次，備受食客稱贊。干拌辣肉糜面則出品不俗，文火煸制的微辣肉糜加上青蔥及芝麻拌勻，用料簡單，鮮辣充盈，是食客認可的當地經典口味。上海面食對“澆頭”配菜口味的注重程度要遠高于面條，而面條本身只像是澆頭的陪襯，僅做飽腹之用，故多數上海面館配備的面條以機器制作為主，口感偶爾粗硬之余欠缺入味感，需靠澆頭及濃重勾芡中和彌補。因此，對面身有追求的食客可能會稍感失望。
紅磚瓦墻的運用讓店鋪的觀感討喜，寬敞的用餐環境及有序的餐席配置讓到店食客不覺拘束；餐桌裝配齊全的醬料、餐具及紙巾透露出店鋪管理的細心。美中不足的是店鋪出品偶爾受用餐高峰波動影響，容易導致調味不均及上菜過慢等問題，故建議食客錯峰前往。店內消費價格稍高，以黃魚煨面為例，一碗35元，但提供免費加面服務，進門即需點單消費。
