游客不妨留意麻辣尚席，其店面位于大唐芙蓉園御宴宮內(nèi)。餐廳戶(hù)外庭院綠樹(shù)成蔭，品嘗火鍋時(shí)，亦可吹風(fēng)觀景，很能驅(qū)走游覽景區(qū)時(shí)的疲勞。

麻辣尚席的鍋底不算出眾，紅鍋以牛油鍋底為主，可以選擇不同的辣味，但整體麻辣有余，香味不足。清湯鍋有三鮮、菌湯和番茄，其中以三鮮最為推薦。菜品種類(lèi)中規(guī)中矩，千層肚、極品肥牛、鴨腸、黃喉、毛肚等常見(jiàn)菜品均有供應(yīng)，野生竹蓀、桂林貢菜和鮮蝦丸子幾道特色菜品也有著不賴(lài)的出品。

燙菜之外，麻辣尚席的小吃也值得一試。冰粉是川渝火鍋的解辣利器，其口感類(lèi)似果凍，加上紅糖、山楂、葡萄干等配料，清甜順滑。糍粑冰粉在普通冰粉的基礎(chǔ)上加有少量糍粑，糍粑的軟糯與冰粉的爽滑交雜碰撞，別有一番風(fēng)味。焦糖布丁經(jīng)過(guò)冷凍，入口冰涼津甜，適合夏季解暑。農(nóng)家手撕餅制作細(xì)致，食用時(shí)可以直接將每層餅直接剝離開(kāi)來(lái)，這得益于揉面時(shí)的多次重疊，烤制火候也恰到好處，餅皮外脆內(nèi)軟。

店內(nèi)服務(wù)人員訓(xùn)練有素，點(diǎn)單、上菜、響應(yīng)都很及時(shí)，也會(huì)主動(dòng)調(diào)節(jié)火力或幫忙下菜。火鍋店位于芙蓉園西門(mén)深處，穿過(guò)御宴宮停車(chē)場(chǎng)后仍有一段距離。若是首次前往，建議跟隨導(dǎo)航行進(jìn)。餐廳周邊停車(chē)方便，但過(guò)路較窄，對(duì)駕駛技術(shù)有一定要求。