進賢路的本幫菜館里，海金滋與蘭心餐廳兩家關系最密切，海金滋的老板娘鄭梅芳是蘭心餐廳老板娘的女兒，蘭心餐廳最初的十余年間，鄭女士都是蘭心的掌勺大廚，兩家餐廳可謂一脈相承。
不過，海金滋并沒有單純固守蘭心餐廳的風格，不少招牌菜式都獨具特色，跳出了原有的框架。蔥烤大排是海金滋的頭號招牌菜，兩三塊完整大排切為小塊，基本無骨，肉質極嫩，入口柔潤，典型的濃油赤醬。所用的蔥為空心蔥，翠綠新鮮，用量頗豐，蔥香充盈，蔥段吸飽肉香與醬香，香口不輸大排。蟹粉蛋也是餐廳的招牌菜式之一，所謂蟹粉蛋實際上與蟹粉并無關系，只用蛋清蛋黃分開炒勻，加入蟹醋，口感滋味與蟹黃蟹肉相似。此菜的做法并不復雜，但相當考驗火候，蟹粉蛋需炒至凝塊松爽，醋味恰到好處。不過，海金滋的蟹粉蛋出品并不穩定，不時有食客反映醋味過沖或口味偏淡。
土豆雞毛菜番茄小排湯是餐廳的特色湯品，湯汁茄香鮮郁，暗帶肉香，土豆口感松粉，香甜軟爛，一抿即散，整缽湯料均表現不俗。特色醬鴨肉頭扎實，醬味沁透，但鴨肉久放，口感略僵。毛蟹年糕是傳統的本幫做法，口味偏咸。酒香草頭莖稈不少，但葉肉還算青嫩，酒香清平，調味尚可。油爆蝦個頭較小，且上菜失溫，形同涼菜，咸甜味晾涼后更為顯著。海金滋的干燒鯧魚則甜味過重，汁濃肉寡，掩蓋了魚肉的本味。
海金滋店面不大，不過八九張桌子，常需等位拼桌，不接受預定，人齊方可落座，服務規規矩矩，迅速高效。受名氣所累，如今的海金滋在穩定性方面并不突出，不少菜品都存在或多或少的瑕疵，使得整體體驗并不流暢。進賢路的幾家本幫菜館不少菜品都已非現做，海金滋尤甚，甚至熱菜也達不到應有的溫度，唯一的優點是上菜速度極快。而除了進賢路本店，海金滋目前也已將分店開到了上海各地，如今大大小小已有六家分店。如果想一睹海金滋的風采，分店的出品未見得會遜色于進賢路總店，大可就近嘗試。而就進賢路本店而言，如果想在此嘗到狀態最佳的飯菜，建議于午市第一批到訪，此時廚房剛剛開灶，菜品的質量會相對更高一些。
