2014年，央視《舌尖上的中國》用大篇幅記錄了本幫菜泰斗李伯榮之子李明福主理的三林本幫館，成片刀光曲韻，將雙胞胎大廚李悅、李巍拍出了一代宗師的氣場。節目后三林本幫館的人氣瞬間被引燃，幾乎天天爆滿，一度需提前一周預約，方有機會到店一探究竟。此后數年間，三林本幫館開出了三家分店，分別位于浦東長清、周浦與召稼樓，而位于三林鎮中林街的老店，直至今天也依然人氣火爆。

三林本幫館的老板李明福是本幫菜泰斗李伯榮之子，曾在星級酒店任職，后曾遠赴日本為廚，回國后在三林老家自立旗號，辦起“三林本幫館”。目前三林本幫館掌勺的大廚為李明福之子李悅，16歲入行，曾任上海老飯店主廚，后辭去工作，回家協助父親料理本幫館。其雙胞胎兄弟李巍同為廚師出身，在醫院任營養師，夜間常會回到本幫館幫手。

《舌尖上的中國》著重描繪了三林本幫館的扣三絲與油爆蝦兩道菜，展現了本幫菜的刀工與火功。扣三絲需取底部有氣孔的扣盅一個，底放香菇，火腿絲、雞脯絲、筍絲按比例鋪入扣盅內，中間囤入筍絲與火腿絲壓實，旺火蒸熟，翻扣湯碗中成形，十分考驗廚師的刀工。三林本幫館的扣三絲常由大廚或有經驗的廚師親自操刀，和其他本幫菜大館子相比，這里的扣三絲是名副其實的“精扣三絲”，刀工在線，三絲細如發梢，令人稱絕，口味則不過不失。不過，想在三林本幫館吃到扣三絲，一則需提前預約，二則需消費高于1200元。

三林本幫菜的本地印記更深，其甜度要稍低于市區本幫菜，在油爆蝦這道名菜上，三林本幫館的糖量較低，勾芡也較淡，熱鍋坐火，八秒內就能將河蝦爆熟。無論是選料、著色、調味還是火候，本幫館都能做到不偏不倚，殼脆肉嫩，咸甜均衡。八寶辣醬料頭到位，八寶用齊，白果、蝦仁蓋頭，醬味少甜。本幫館的草頭圈子則稍嫌平庸，草頭靠重油撐起香口，嫩度不佳，圈子選用的也非厚實的豬腸頭，部位略為孱瘦，收拾得也不夠清爽，口感較軟，入口咸鮮，甜口上泛。

浦東名菜蒸三鮮，不少食客也都慕名而來，肉皮、肉圓、熏魚、豬腳、豬肚、蛋餃等蒸作一盆，號稱湯鮮料美，實際上料頭各有瑕疵，蛋餃肉餡過精，肉圓癱軟無味，豬肚軟塌失口感，豬腳滋味尚可，卻有豬毛未凈。蒸三鮮中，三林肉皮聲名在外，小蔥肉皮也是一道經典的浦東農家菜。本幫館的肉皮來自三林本地最好的肉皮供應商之一，卻也令人大失所望，肉皮帶著豬騷味與油渣腥氣，入口成渣，輕嚼化水，毫無口感，味同嚼蠟。咸肉菜飯則是米飯現炒，咸肉偏肥，米飯顆粒較硬，口味尚不如本幫灶頭菜飯。

中林街的三林本幫館本店，目前仍擁有較高的人氣，每日飯點都基本滿臺，高峰期需等位。雖然火爆不比當年，但仍建議食客提前預定座位，以免臨時撲空。本店位于鎮內橋下的一排商鋪中，沿街可停車，大堂里均是老式八仙桌和長板凳，約共十來張桌子。除了上菜之外，基本無任何主動服務可言，但還算有求必應。長清、周浦與召稼樓三家分店，水準都有不同程度的波動，出品穩定性無法保證。

和市區內的本幫菜館相比，三林本幫館更具鄉土氣息，古典冷拼盤、蒸三鮮等上桌時，更是宛如置身農家紅白喜事宴當中，此類三林本地菜色等，也并無使人驚喜之處。如果有意探訪三林本幫館，我們仍首先推薦中林街本店，不管是出品穩定性還是用餐體驗，中林街本店都更具備專程尋訪的理由。